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清蒸大闸蟹的做法

清蒸大闸蟹

热度:192

介绍

虽然还没到吃大闸蟹的季节,现在的蟹蟹黄还不多,但是嘴馋了,吃个味道,也很过瘾哈哈。

时间: 10-30分钟

食材

适量
适量
适量
蟹醋
适量

制作步骤

  • 1. 大闸蟹洗刷干净,捆绑大闸蟹的绳子不要解开。

  • 2. 锅里加水,放入葱姜。

  • 3. 大闸蟹上锅大火蒸15分钟。

  • 4. 蒸蟹的时候拿一些姜切丝放入小碗里,倒入蟹醋,蟹蒸好之后解开绳子装盘即可。

  • 5. 吃的时候蘸料就好啦。

小贴士

大闸蟹正当季,怎么能错过(^_^)

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