西红柿苹果汁是一种富含维生素A和维生素C的一种食物，同时西红柿却含有大量的胡萝卜素、和B族维生素，对于心血管有很好的保护作用，而苹果可以很好地整理肠胃的作用。
1. 准备材料。
2. 西红柿洗净去皮，切小块；苹果洗净去皮去核，切小块。
1. 鸡蛋液中加入适量的料酒能帮助鸡蛋去腥， 还让鸡蛋更蓬松； 2. 番茄用油煸炒更有利于番茄红素的吸收， 加入少许糖和生抽提鲜。
