心血来潮,自己动手做的年糕
1. 红糖,按个人口味适量选取
2. 加热水把红糖化开
3. 加入小米面,按人数,适量
4. 搅拌均匀,注意柔软度,不要太软,不然会等下会粘手
5. 黑芝麻焙熟,注意火候,不要糊掉
6. 团成一个个圆团,在手心按成小饼。然后粘一层黑芝麻。
7. 大功告成,很简单,也很好吃
注意火候哦,一定要小火,小火,小火,重要的事说三遍