土豆富有营养,是抗衰老的食物之一。一提起有营养、抗衰老的食物,人们就容易想到人参、燕窝、蜂王浆等高档的珍稀食品,却很少想到土豆这样的“大众货”。即便宜,又营养,土豆健康无污染食物。青椒土豆烧牛腩,先将牛腩炖熟烂再回锅炒,美味下饭。
时间: 10-30分钟1. 炖好的牛腩,
2. 土豆切丁,切点青椒。
3. 烧油先将牛腩回锅炒,
4. 翻炒几下,
5. 放进土豆丁,
6. 放点盐,
7. 炒匀,
8. 放点愿汤,
9. 将土豆丁煮熟,
10. 放进辣椒,淋上生抽,
11. 出锅时放点味精即成。
先将牛腩炖熟烂。