大人孩子都喜欢的一道菜,鲍鱼对生长环境比较挑剔,由此证明这是少有的绿色天然菜肴哦
1. 关于杀鲍鱼的问题,可以买的时候让卖家给你杀好。
2. 用刷子把鲍鱼的各面刷干净,在鲍鱼的吸盘面，刻上十字花刀，以便入味。
鲍鱼表面刻十字花,好入味,水开下锅,这点很重要
