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紫菜虾米鱼丸汤的做法

紫菜虾米鱼丸汤

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介绍

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食材

手工鱼丸（下厨房市集搜索锦和甲有售）
150g
紫菜
2片
虾米
1两
油、盐
适量

制作步骤

  • 1. 手工鱼丸彻底解冻并沥干水分

  • 2. 虾米洗净备用

  • 3. 紫菜洗净浸泡5分钟

  • 4. 锅中放水大火烧开后依次放入紫菜、虾米及手工鱼丸

  • 5. 待水开翻滚3分钟即可出锅装盘

小贴士

虾米有咸味，盐要适量少放

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