华夫饼无论是作为宝宝早餐还是下午茶点心都是超棒的选择,而且简单快手,形状也好看,稍稍摆盘颜值就很高,并且可以有一百种打开方式,还能夹各种各样馅料。肉松加入华夫饼中,超好吃哦!
时间: 10-30分钟1. 准备好所有食材
2. 面包机里加入鸡蛋和牛奶
3. 加入面粉
4. 盐和糖粉对角放
5. 面粉中间挖一个小洞倒入酵母盖上面粉,按揉面模式揉面
6. 揉好后加入黄油继续揉至光滑
7. 醒发面团至两倍大
8. 取出面团排气
9. 摘成30克左右的小面团,揉圆盖上保鲜膜醒发十分钟左右
没有面包机,可以将黄油隔水融化,食材相互混合搅拌均匀揉捏成团。