鲜鱿炒苦瓜是地道的家常小炒，苦瓜搭配鱿鱼炒再下点豆豉，出来味道很鲜美开胃，家人很爱吃，也超好下饭的。
1. 苦瓜洗净去核切小片
2. 鱿鱼洗净切小块
3. 用蒜头爆香油锅 下鱿鱼炒
4. 炒至鱿鱼变色加入适量盐
5. 加点豆豉 炒匀盛出待用
6. 再热油锅下苦瓜炒
7. 炒苦瓜变色 将鱿鱼回锅
8. 加点盐
9. 加点生抽 炒匀出锅
随意
