配方是我稍加改动实验多次的,榴莲太甜所以淡奶淡点吃起来比较舒服,不甜不腻很清爽,刚好做4个
时间: 30分钟-1小时1. 黄油隔水加热至融化,备用
2. 全蛋液半个加入10g糖粉搅拌均匀
3. 加入牛奶搅拌均匀
4. 筛入低粉搅拌均匀
5. 最后放入融化的黄油搅拌均匀
6. 面糊过筛入新的盆中
7. 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏15分钟
8. 不开火舀一勺面糊倒入平底锅转匀再开中小火,到表面起汽包就可以离火了
9. 桌面铺好保鲜膜将离火饼皮铺在桌面上放凉
10. 淡奶打发到可以立住牙签就可以了
11. 饼皮挨着锅的一面朝上,在中间先铺上一层奶油再铺一层榴莲
12. 用叠被子的方法叠成长方型翻过来即可
13. 软糯香甜吃起来吧